io carnivora ho mangiato magnificamente in tutti i territori balcanici attraversati questa estate.
cevapcici mi ci sarei affogata.
e ho una passione particolare per la carne secca in tutte le sue varianti.
segnalo OT il
biltong, diffuso in molti territori dell'africa australe, base mucca o selvaggina. non so quanto ne ho mangiato
https://afrikanza.com/south-african-food/
vabbč, ma io faccio merenda con le coppiette...
