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Segnalazione enogastronomica
Ricevo e volentieri forwardo:
"SERATA DI DEGUSTAZIONE DI VINI DELL'AZIENDA "DONNA FUGATA" Giovedi' 23 novembre 2006 alle ore 20,30 presso il ristorante Tre Porte , Castellina in Chianti. Arriva dal sud questo vino selezionato che trasporta tutto il sapore della sua terra. La cena iniziera' con fantasie di pasta sfoglia; a questo piatto sara' abbinato un Lighea bianco igt Sicilia; proseguiremo assaggiando un primo piatto di tagliolini freschi ai porcini, con il quale sara' servito un Vigna di Gabri bianco doc Contessa Entellina; si continua con maialino in porchetta con patate arrosto, il vino che degusteremo con questo piatto sara' un Angheli Nero d'Avola. Si chiude da signori con tortino caldo con fonduta di cioccolato; abbineremo a questo gustoso dessert del Kabir doc Moscato di Pantelleria. Il tutto per un prezzo di Euro 25,00 a persona. Per la prenotazione siete pregati di contattare la segreteria del Cral entro e non oltre il 20/11/2006 versando l'intera quota di partecipazione. La Segreteria." |
Conosco bene i vini e i titolari dell'azienda. Vi assicuro che in Sicilia per me non ce ne sono di migliori. il Lighea ricavato da vigneti Ansonica, Catarratto e Zibibbo è un vino incredibile.
Chi ne ha la possibilità non manchi ;) |
Quoto e soprattutto invidio i ragazzi che ci andranno. Purtroppo sono di altri lidi.
Vero è che oltre a DonnaFugata (lo Chardonay su tutti, e il BenRey - passito-) consiglio il Regaleali. |
grazie, questa e' un dritta co in fiocchi!
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grazie della dritta.
peccato sono un pò tanto fuori zona. speriamo in una prox |
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