Quellidellelica Forum BMW moto  il più grande forum italiano non ufficiale

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-   -   Cucinare sul GS on the road (http://www.quellidellelica.com/vbforums/showthread.php?t=498306)

Svaldo 21-06-2019 20:43

Cucinare sul GS on the road
 
Impressionato dalle decine di 3d sulla Gs che scalda mi è tornata in mente la tecnica usata nei Rally automobilistici che consiste nell'avvolgere cibarie come carne, pesce ,spezie e verdure in un foglio di alluminio, fare un cartoccio e fissarlo con un filo di ferro al collettore in uscita dal motore, facendo cuocere per un tempo variabile da 15 a 30 minuti per parte.
Qualcuno ha provato? Io solo sulla brace, forse sul Gs si rischia di impedire un corretto raffreddamento dei cilindri.

pepot 21-06-2019 20:58

Io ho.fatto la.wuallera alla pizzaiola

Svaldo 21-06-2019 22:14

Cos'è la wuallera? :lol: Forse ho capito cosa intendi :lol:

Slim_ 21-06-2019 22:42

https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...c148c24c52.jpg
Ci vogliono altre moto... il GS è fredda [emoji2][emoji2]

azzeta 22-06-2019 09:19

Qui troverai tanti che dicono di essersi arrostito lo stinco :-)

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Michelesse 22-06-2019 10:37

Si, ma il problema è poi il contorno....

managdalum 22-06-2019 10:44

Direi che l'argomento è trasversale a tutti i motori e tutte le moto.
Si trasloca nel WW!

:lol:

Bassman 22-06-2019 13:37

https://i.imgur.com/kzskTCX.jpg

MassimoP_VR 22-06-2019 13:58

...poi i grassi di cottura che scivolano dal cartoccio e sfrigolano sul collettore..poesia, chi non lo ha provato non può capire

lombriconepax 22-06-2019 14:05

Secondo me tra aletta e aletta verrebbero molto bene gli arrosticini

Zorba 22-06-2019 15:39

Con lo stinco sono fondamentali le patate, e quelle dove le cuoci?

Slim_ 22-06-2019 16:16

Le patate si trovano strada facendo.... di solito... [emoji849]

bainzu 22-06-2019 16:19

ma sullo stinco, lo versate un pò di EVO... da un miglior sapore alla carne

Svaldo 22-06-2019 17:00

:lol::lol::lol:Le patate se le tagli a cubetti piccoli o a fette si riesce a unirle, il problema sono le verdure tipo le carote, nel caso fa un po' desiderare ma si può unire tipo una scatoletta di verdure già pronte. Guardavo oggi che nell'Adventure c'è anche l'appiglio del tubolare di fianco ai collettori per evitare che il cartoccio legato scivoli giù.
Quelle trovate strada facendo sono meglio però, a volte sono già cotte :lol:

CAVALLOGANZO 23-06-2019 08:57

Ma portati un fornelletto o mini bbq

papipapi 23-06-2019 09:04

E' un grosso problema :confused :bisogna urgentemente risolverlo :rolleyes::mad::toothy2:

er-minio 23-06-2019 09:07

Per asciugare i documenti era ottimo.

https://live.staticflickr.com/8022/7...041f32d5_z.jpg

maurodami 23-06-2019 09:17

Ho provato ma gli involtini avevano uns cottura non omogenea.

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Michelesse 23-06-2019 11:32

Vedi, un'altro difetto del GS....

Mr Hyde 24-06-2019 09:54

almeno sui vecchi Land Rover veniva smontata la griglia anteriore e usata su un bel fuoco.. https://www.team-bhp.com/forum/attac...r-img_9760.jpg

LoSkianta 24-06-2019 11:10

Quote:

Originariamente inviata da er-minio (Messaggio 10101792)
Per asciugare i documenti ..

Anche per riscaldare i guanti, in inverno, durante la sosta per il caffè (o il cordiale).


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