Rifkin, Jeremy - "Ecocidio"
 

Titolo: Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne
Autore: Rifkin Jeremy
Prezzo € 8,80
Pag: 380
ISBN: 9788804505716
Editore: Mondadori (collana Oscar bestsellers)

Scritto interessante per conoscere quello che sta dietro l'allevamento industriale. Un libro scritto con linguaggio giornalistico, molto immediato e scorrevole per chi vuole approfondire le tematiche legate ai diritti animali, allo sfruttamento delle risorse, all'impatto ambientale di queste attività.
Ci sono ovviamente in giro libri molto piu' tecnici e specialistici, Ecocidio ha il pregio di avvicinare molti lettori a certi argomenti che volutamente sono mantenuti poco noti. Poi, chi vuole, approfondisce.. :)