Sto invecchiando.......sono maestro di cazzate ma questa non l’ho capita
.
Sul discorso della “cottura a mo’ di spiedo bresciano” ho riportato quanto mi era stato spiegato anni fa da un amico carrozziere.
Dopo la cottura nel forno mi aveva consigliato di non partire a manetta ma di stabilizzare la vernice tenendo la moto accesa al minimo x un bel po’......un’oretta appunto.
Forse l’ingresiente segreto mancante era proprio rosmarino, limone e pure l’aglio