olio extravergine di oliva monovarietale di biancolilla
Purtroppo non conosco particolarmente l’olio della taggiasca ligure anche se vado spesso in quella regione.
Quindi se ho capito bene, si potrebbe dire che rispetto al Val di Mazara, il fruttato è simile ed è solo un pelo più piccante e amaro , pur rimanendo ben equilibrato?
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